天目湖白茶:外形细秀,色泽绿润,滋味鲜爽
天目湖白茶属于什么茶
天目湖白茶属于绿茶的一种。
绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶,绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。
天目湖白茶产地
江苏省常州市溧阳市境内的天目山余脉、茅山丘陵的山间和缓坡岗地。地理保护范围:溧阳市溧城镇、天目湖镇、戴埠镇、上黄镇、社渚镇、上兴镇、竹箦镇、南渡镇
天目湖白茶保存方法
天目湖白茶的保质期一般为12个月。
保存天目湖白茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将天目湖白茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
天目湖白茶等级划分
特级
形状:细秀微扁、匀净
色泽:玉绿、金黄
汤色:鹅黄明亮
香气:栗香馥郁
滋味:鲜醇爽口
叶底:玉白、茎脉翠绿
一级
形状:细尚秀略扁平、匀净
色泽:绿、显金黄
汤色:嫩黄亮
香气:栗香
滋味:鲜爽
叶底:黄白亮、茎脉绿
二级
形状:尚细秀略扁、匀净
色泽:绿、尚显金黄
汤色:嫩黄
香气:清香
滋味:尚鲜爽
叶底:黄亮、脉绿
天目湖白茶的功效与作用
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
天目湖白茶适合人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
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