作为优质好茶的雀舌和白茶，大家看市面上雀舌和白茶这两者的价格就知道了，而且雀舌和白茶都是属于昂贵的稀有品种，在我国甚至是国际上都享负盛名，但是对于还没有充分领略过雀舌和白茶这两款名贵绿茶魅力的朋友们，今天小编一次性给大家分享一下，雀舌和白茶这两者的区别，以及雀舌和白茶哪个更加好喝的相关内容。

雀舌和白茶的区别

属性上的区别

深究雀舌和白茶这两款茶叶，大家可以从茶叶属性上将雀舌和白茶两者区别开来，首先雀舌茶是属于我国主要六大茶类绿茶类旗下的品种之一，是属于未发酵茶类，而白茶因为制作工艺上较为特别，是属于我国主要六大茶类之一，轻发酵程度，可以分为新白茶以及老白茶，其中老白茶 一般需要将紧压型的白茶，保存5-10年，甚至是20年以上。

产地上的区别

雀舌和白茶在我国均拥有极高的名气，但是从雀舌和白茶两者的主要产地上来看，存在着巨大的区别，因此品质才会如此的不同，雀舌茶主要诞生在贵州湄潭一带，因此雀舌也有湄潭翠芽之称，而白茶则是在我国福建福鼎、政和、松溪，或者是云南景谷等地区所出产的茶叶，具有较高的品质。

品质上的区别

同时冲泡雀舌和白茶这两款茶类，作为名优绿茶类的雀舌茶，一经冲泡之后，茶汤色泽较为的碧绿，也会带着一点橙黄色，茶汤清澈透亮，饮用一口雀舌茶，更可以直接体会到什么是清新的味道，而新白茶，口感上是属于清鲜甘醇的类型，老白茶因为经过长时间的陈化之后，口感会变得非常的醇厚，更会伴随着一种果香或者是陈香味道。

充分认识到雀舌和白茶两者之间的区别之后，大家对于雀舌和白茶哪个更加好喝应该会有自己的一个衡量基准，对雀舌和白茶有兴趣的朋友们，可以先通过试泡，再找到适合自己的那一款来饮用就可以了呢！

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