舒城小兰花属于什么茶

2022-10-27 02:55分类：舒城小兰花阅读：

按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色，可以将茶叶分类成六大茶类，分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶。

那么舒城小兰花属于什么茶呢？想要知道舒城小兰花是什么茶，我们需要从舒城小兰花的制作工艺以及舒城小兰花的条索、汤色等特征上进行分类。

一、从舒城小兰花的制作工艺上说

舒城小兰花茶叶在加工制作的过程中，经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序，没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。

二、从舒城小兰花的特征上说

舒城小兰花茶叶色泽翠绿。

冲泡好的舒城小兰花茶汤汤色碧绿明亮。

冲泡后的舒城小兰花叶底嫩绿、柔软。

无论是从舒城小兰花的干茶、茶汤、叶底，还是从舒城小兰花茶叶的加工制作过程来说，舒城小兰花都属于地地道道的绿茶。

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