英德红茶加什么好喝

2022-10-27 13:07分类：英德红茶阅读：

英德红茶加入牛奶和糖比较好喝，不喜欢的也可以直接冲泡，味道香醇，香气高，味道浓烈，甘美怡神，人喝了只觉清心爽口。

在英德红茶的冲泡过程中，使用的水温在80-90℃，最好采用紫砂壶或盖碗。先将盖碗用开水洗净，快速放进准备好的英德红茶，盖盖摇动查完，拿盖闻香。倒入开水洗茶，洗茶时切勿停留太长时间。之后每次冲泡加5-1秒。倒出茶汤时每次都要倒尽。

第一步，是观察英德红茶的干茶。看其条索是否紧结，紧结的条索往往意味着鲜叶原料更嫩，或者更为到位的揉捻工艺;其次是辨别条索的肥瘦程度。肥硕的英德红茶通常代表着丰富的内含物质，相对会更耐泡。

第二步，是品闻英德红茶的干茶香，那是果香与甜香的感觉，清晰而浓郁。

第三步，是品饮茶汤，体验英德红茶的口感特点：浓、醇、甘、甜。再而是汤水喝起来有没有浓郁的茶香，好的英德红茶应该是花、果、甜三香并存。

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