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金坛雀舌属于什么茶?

2022-10-27 02:32分类: 金坛雀舌 阅读:

 

金坛雀舌属于什么茶?

金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场,为江苏省新创制的名茶之一。属扁形炒青绿茶,以其形如雀舌而得名。且以其精巧的造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。内含成分丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡因含量较高。

金坛雀舌保健功效

有助于抑制和抵抗病菌:茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

有助于美容护肤:用它能清除面部的油腻。

金坛雀舌茶怎么喝

茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜;泡茶的水温,要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水。通常以冲泡三次为宜。

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