喝红茶的好处和坏处
喝红茶的好处
1、提神消疲
红茶中的咖啡因藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、利尿消肿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。
5、清新口气
喝红茶口气清新。根据美国太平洋中医学院的研究成果,红茶中的多酚类化合物能够阻止口腔细菌的生长,这就会导致斑块堆积减少,口气更为清新。
6、预防感冒
红茶可暖体抗寒,秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
红茶属于温热性质的,能帮助人体暖胃驱寒。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。
7、暖身御寒
红茶中富含微量元素钾,冲沟后有70%的钾都可以溶于茶水内,因此红茶非常适合补血的女性饮用,尤其是在冬季的适合,常喝红茶可以暖身,不再畏寒怕冷。
8、减肥消脂
红茶含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,可以有效调节脂肪代谢,分解蛋白质和脂肪。茶多酚和维生素C则能降低胆固醇和血脂,起到减肥消脂的作用。
9、美容养颜
红茶的美容功能,源于含丰富的维生素a、c,以及茶黄素、茶红素、黄酮类物质,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙。经常喝红茶的女人其衰老速度也会减慢,更加年轻态。
喝红茶的坏处
1、不宜冷饮,红茶性温,冷饮会降低红茶的营养价值,不稳定的营养成分反而会导致不良情况,以及腹泻等。
2、不适宜夜间饮用过多,会出现睡不着的情况。
3、结石病人和患肿瘤的人。结石患者一般不允许饮红茶。
4、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
5、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
6、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
7、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于"热性",怕上火的人不宜喝红茶。
8、正在服药的人。红茶会破坏药效。
9、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
10、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
11、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
12、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会使更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。