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英德绿茶:形美、色丽、香鲜、味爽

2022-10-02 23:41分类: 绿茶 阅读:

 

英德绿茶属于什么茶

英德绿茶属于绿茶的一种。

绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶,绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

英德绿茶产地

广东省清远市英德市

英德绿茶保存方法

英德绿茶的保质期一般为12个月。

保存英德绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将英德绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

英德绿茶等级划分

特级

形状:肥壮紧结、稍弯曲

色泽:翠绿

汤色:黄绿明亮

香气:香气清高

滋味:浓醇甘爽

叶底:嫩匀绿黄

一级

形状:肥壮紧结、稍弯曲

色泽:翠绿

汤色:黄绿尚明

香气:香气清高

滋味:浓醇鲜爽

叶底:嫩匀

二级

形状:肥壮尚紧结、稍弯曲

色泽:翠绿

汤色:黄绿清澈

香气:香气清幽

滋味:浓醇

叶底:嫩匀

英德绿茶的功效与作用

抗辐射、防癌

抗击衰老

降血压、降血脂

清热解毒,杀菌消炎

英德绿茶适合人群

面对电脑族

经常抽烟喝酒者

"三高"人群

胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

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