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《二十大时光》守正创新 推动六堡茶产业高质量发展

2022-10-27 00:56分类: 茶叶新闻 阅读:

 

习近平总书记在参加党的二十大广西代表团讨论中提出,“把六堡茶产业做大做强”。总书记殷切期望在我市六堡茶科技工作者、茶师中引发热烈反响。他们纷纷表示要加快六堡茶关键技术的攻关,传承好传统六堡茶,为做强做大六堡茶产业贡献自己的一份力量。

高素质茶产业人才队伍是六堡茶产业高质量发展的有力支撑。近年来,我市实施“十百千万梧桐英才计划”,将茶产业发展所需的专业技术人才、经营管理人才作为重点引进对象,先后引进茶产业所需的100多名茶学专业人才队伍。习近平总书记殷殷嘱托让六堡茶科技工作者备受鼓舞,他们表示要扎根基层,推进茶产业科技创新和成果转化应用,提升茶叶全产业链科技创新水平,提升六堡茶产业的科技竞争力。

市农业科学研究所副所长、浙江大学茶学博士 于翠平:“我将继续扎根基层,发挥专业优势,做好六堡茶的关键技术的科研攻关和先进技术的示范推广,为六堡茶产业高质量发展贡献一份力量。”

六堡茶制作技艺是我国非物质文化遗产,其六堡茶种植培养、制作品鉴的技能更需要人才去继承和弘扬。近年来,六堡茶非遗传承人陈伯昌 、石濡菲等一批茶产业技术人才通过开展“茶学讲堂”,培育近210户本地种茶户、近2300名种茶技术人才,为推动六堡茶产业发展打造一支高素质专业化人才队伍。

六堡茶制作技艺自治区级代表性传承人 陈伯昌:“作为一个非遗传承人,有责任也有义务,把我们传统工艺六堡茶这个技艺传承下去,按照习近平总书记的要求,(为)做大做强六堡茶出一份力,发一份光。”

六堡茶制作技师 何素琴:“作为一名六堡茶制作技师,我有责任、有义务守护匠心、保持初心,把传统六堡茶制作的工艺传承下去。为做强做大六堡茶贡献自己的一份力量。”

来源: 中国六堡茶

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