在我们的生活中，很多人对崂山绿茶知之甚少，但是对于真正喜欢崂山绿茶的茶友来说，崂山绿茶非常好。除了明目，崂山绿茶还有很多功能。让我们一起来看看。

崂山绿茶的营养成分

茶树在崂山的引种始于1959年，这里是最早的茶叶试验点，也是江北绿茶的发源地。崂山茶生长缓慢，芽厚，叶壮。崂山气候温暖湿润，霜冻期比南方长。另外，昼夜温差大，茶树生长发育缓慢，有充足的时间积累养分。因此，崂山的茶叶营养丰富，并且含有大量的多酚、咖啡因、芳香物质、蛋白质、氨基酸、维生素等对人体健康有益的成分。

饮用崂山绿茶具有兴奋神经和消除疲劳、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目的功效。特别是茶叶中氨基酸含量高，茶汤浓稠、醇厚、新鲜，饮用后齿颊留香，备受爱茶者喜爱。此外，崂山绿茶本身就有一种天然的、独特的豌豆面和栗子面的味道。

崂山绿茶的功效

1.减少脂肪

现代科学研究和临床实验证明，饮茶可以降低血液中的血脂和胆固醇，使身体变轻，这是由于茶叶中的酚类衍生物、芳香物质、氨基酸和维生素的综合协调作用，特别是茶多酚、茶氨酸和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，帮助消化，减少脂肪和减肥。此外，茶多酚可以溶解脂肪，而维生素C可以促进胆固醇排泄。绿茶本身含有茶甘宁，可以提高血管的韧性，使血管不容易破裂。

2.抗病毒消毒

茶作为解毒良药的使用可以追溯到古代神农时代(大约公元前2737年)。如《史记三皇本记》、《淮南子修武训》、《本草衍义》等书中记载："神农尝药，每日遇七十二毒，得茶而解之。"

3.有助于长寿

崂山绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在几种有效化学成分和多种维生素的协调，尤其是茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香物质、脂多糖等。能增强人体心肌活性和血管弹性，抑制动脉硬化，降低高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人长寿。

4.抗衰老

绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性和清除自由基。

5.护肠

崂山绿茶的抗菌研究表明，崂山绿茶中儿茶素能够抑制一些引起人体疾病的细菌，同时不损害肠道有益菌的繁殖，因此绿茶具有整肠功能。

6.降低血脂

实验表明，崂山茶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时增加高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发病率。崂山绿茶含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还能防止血凝块和血小板聚集，减少心血管疾病。

7.保护牙齿

崂山绿茶可以预防龋齿和清除口臭。崂山绿茶含氟，其中儿茶素能抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。崂山茶中含有的单宁酸具有杀菌作用，能防止食物残渣滋生细菌，因此能有效预防口臭。

8.帮助消化

最近的研究报告显示，崂山绿茶有助于改善消化不良，如由细菌引起的急性腹泻，少量崂山绿茶可以缓解疾病。

一般来说，崂山绿茶也是一种优质茶，而崂山绿茶在一定程度上具有保护视力的功能。当然，除了这个功能，崂山绿茶还有很多功能！

上一篇：饮用崂山绿茶的优势崂山绿茶的档次

下一篇：崂山绿茶的特点和口味 崂山绿茶的缺点