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孝敬老人普洱茶与红茶哪个好

2022-10-03 00:19分类: 普洱茶 阅读:

 

听说你又要给准岳父进贡茶叶了?愁的睡不着了是不是?我来帮你一把吧,想象下准岳父大人,午后小酌一杯你孝敬的茶水,唇齿口香,估计老婆就快娶进门啦。红茶和普洱茶都很受老人家喜欢,可是知道红茶和普洱茶区别吗?红茶和普洱茶有什么区别呢?下面就来看看红茶和普洱茶区别。方便给老人选购。

红茶属于全发酵茶,普洱茶属于后发酵茶。红茶是新茶好,普洱茶是成的越多年越好(当然是在一个范围内)。普洱茶分生茶和熟茶,普洱生茶是云南一带的大叶种晒青绿茶,普洱熟茶就是进过一带年限的陈化、后发酵而形成的。红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶,国内的工夫红茶主要有祈红、滇红、闽红、川红、宜红、海红等。世界红茶鼻祖正山小种则是小种红茶,红碎茶国外较多。

普洱茶后发酵过程中多酚类等刺激性较强的物质大量减少,且果胶黏稠甘滑,在人体胃壁内形成保护膜;红茶在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,多酚类物质含量减少、形态转化,对胃部的刺激性就随之减小。其氧化产物促进人体消化,能消炎、保护胃黏膜,起到养胃的效果。

制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。 所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而红茶则没有。

所以除了老人的爱好外,如果有胃病的还是推荐红茶,促进人体消化,能消炎、保护胃黏膜,起到养胃的效果。

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